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王様の野菜☆モロヘイヤ

モロヘイヤはアラビア語で

『王様の野菜』という意味だそう。

どんな薬を飲んでも治らなかった王様が

モロヘイヤのスープを飲んで治ったとか。

栄養価の高いモロヘイヤ。

ネバネバの成分は疲れた胃のトラブルを防ぎ

夏バテを防いでくれるらしい。

ので。

こんな感じでお昼ごはんを作ってみました。

Photo_10

『ひやむぎのモロヘイヤのせ

モロヘイヤのネバネバが

トロミとなって☆めんに絡んで美味しかったですよ。

自然の恵みに感謝感激

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